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    Dans une alimentation équilibrée, il faut veiller à diminuer les graisses saturées et à augmenter les graisses mono- et polyinsaturées
    C'est FAUX
    Une alimentation riche en acides gras saturés favorise la production de cholestérol LDL (dit mauvais cholestérol) tandis qu'une alimentation riche en acides gras mono-insaturées et polyinsaturées favorise la production de cholestérol HDL (dit bon cholestérol).
    astuces

    Cuisinez anti-gaspi

    Un reste de poulet ? Transformez vos restes en vol-au-vent, salade César, quiche ou tourte, risotto, samoussas, riz cantonnais, crêpes au poulet et aux champignons.

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    les énergies renouvelables

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