Les huiles riches en acides gras insaturés font baisser le cholestérol
C'est FAUX
Une alimentation riche en graisses végétales riches en acides gras insaturés diminue le taux de mauvais cholestérol (LDL) tandis que les acides gras saturés (graisses animales et graisses végétales dures) augmentent le taux de cholestérol LDL. Equilibrez votre alimentation en limitant la quantité totale de graisses.
