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Mieux vaut limiter sa consommation de sel
C'est FAUX
Une consommation élevée de sel constitue un facteur de risque accru d'hypertension mais aussi de cancer de l'estomac. Une alimentation équilibrée fournit à l'organisme le sodium dont il a besoin et il n'est donc pas nécessaire d'en ajouter si ce n'est par goût ou par habitude.
Cuisinez anti-gaspi
Des pommes toutes frippées ? Arrosez-les à l'eau bouillante en les laisant tremper un peu.