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Pour les fritures, la graisse solide est meilleure que l'huile végétale
C'est VRAI
Si les graisses à frire sont plus résistantes à la chaleur que les huiles végétales, sur le plan nutritionnel elles sont peu intéressantes car trop riches en matières grasses saturées, elles favorisent le développement des maladies cardiovasculaires.
Économisez l'énergie
Fermer tentures et rideaux dès la tombée de la nuit. Attention ! Si les radiateurs sont placés sous les fenêtres, les tentures et rideaux ne doivent pas les recouvrir. Dans ce cas, la chaleur serait aspirée derrière la tenture.