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Les salades toutes préparées (coupées et pré-emballées) contiennent autant de vitamine C que les salades fraîches
Eviter le gaspillage
Chaque année, les Bruxellois jettent 8 millions de kilos de denrées alimentaires non consommées. Ne pas oublier de contrôler régulièrement le contenu des armoires et du réfrigérateur pour les consommer à temps. Cela évitera de devoir les jeter !