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    On peut cuisiner sans graisse et avoir des aliments gras
    C'est FAUX
    Certains aliments sont naturellement très riches en lipides et même cuisinés sans matière grasse, ils restent une source importante de lipides. C'est le cas des viandes grasses (mouton, lard, porc gras, haché,...), de certaines volailles (poule, canard, oie,...).
    astuces

    Eviter le gaspillage

    Chaque année, les Bruxellois jettent 8 millions de kilos de denrées alimentaires non consommées. Ne pas oublier de contrôler régulièrement le contenu des armoires et du réfrigérateur pour les consommer à temps. Cela évitera de devoir les jeter !

    Documents :

    l'éclairage dans la cuisine

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